Se você quer melhorar a sua
alimentação diária, pode começar abolindo da sua rotina alguns tipos de
alimentos: refeições prontas congeladas, por exemplo, são ricas em sódio e
gorduras saturadas, além de conservantes, que podem aumentar a chance de desenvolver
câncer.
Os biscoitos recheados são ricos
em gordura saturada, aumentam o LDL (colesterol ruim) e reduzem do HDL
(colesterol bom), o que pode provocar o desenvolvimento de doenças
cardiovasculares. Além da grande quantidade de açúcar, que causa diabetes e
obesidade.
O refrigerante provoca uma acidez que
sobrecarrega os rins e libera o cálcio dos ossos na corrente sanguínea, podendo
causar osteoporose. E os temperos prontos contêm alto teor de sódio, que causa
hipertensão arterial, nefropatias e cardiopatias, além de glutamato
monossódico, associado ao surgimento de doenças no sistema nervoso (como
Alzheimer e Parkinson) quando consumido em excesso.
Se você dá suco de caixinha às
suas crianças porque parece saudável, fique atento. Esses sucos são na verdade
néctares que possuem apenas 30% de frutas no máximo, e quase não contêm
nutrientes. Os sucos de caixinha possuem um alto teor de açúcares, e também são
ricos em corantes e conservantes que podem causar desde alergias até câncer a
longo prazo. Dê sempre preferência a sucos naturais – quando não há, prefira
dar água.
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