O óleo essencial proveniente do gengibre
possui propriedades medicinais e terapêuticas como Canfeno, Felandreno,
Gingibereno e Zingerona. Aqui, no Brasil, é mais utilizado em forma de chá para tratar
gripes, resfriados e tosse.
Contudo, este alimento tem muito mais a oferecer...
A raiz também pode ser utilizada por quem
deseja reduzir o peso, ou mesmo diminuir a gordura interna corporal, como a da
região abdominal, de forma simples e segura. Devido à função termogênica – que
acelera o metabolismo – o consumo do gengibre é uma indicação acertada para
acelerar a perda de gordura.
Para quem deseja apostar na raiz, vale
usá-la para potencializar o gasto calórico em mais de 10%, usando diariamente,
nos lanches, como, por exemplo, batido com fruta ou no tempero de carnes, peixes
ou sopas.
Saborear a raiz na versão pura também é uma
ótima pedida. Uma colher de chá de raiz ralada é o suficiente para garantir o
aumento da temperatura corporal interna e ativar o
metabolismo.
Experimente também o chá de gengibre, cravo
e canela, que ajuda a acelerar o metabolismo:
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 4 unidades de cravo
- 1 pedaço de canela em pau
Preparo
Ferver todos os ingredientes por cerca de 5 minutos. Coar e servir em seguida.
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