Uma pesquisa verificou que o consumo exagerado de proteína animal (incluindo também ovos, leite e queijo) aumenta as chances de morte por câncer e diabetes na população com faixa etária dos 35 aos 58 anos. O site do jornal carioca O Dia publicou uma matéria sobre os riscos da ingestão excessiva de proteína, e eu dei a dica de como reduzir o consumo de proteína nas refeições. Confira a matéria na íntegra clicando no link: http://bit.ly/1jFthu8
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