terça-feira, 17 de maio de 2016

Os benefícios do abacate para a memória


Além de ser rico em gordura boa, que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, o abacate também se mostrou um ótimo aliado da saúde mental. O fruto é fonte de luteína, uma substância essencial para afiar os neurônios e melhorar o raciocínio.

Apesar de a luteína estar menos presente no abacate do que na gema de ovo, por exemplo, no primeiro a substância é mais biodisponível. Em outras palavras, é melhor absorvida pelo organismo.

Em um estudo em que participantes consumiram 100g de abacate diários (que fornecem 3mg de luteína), foi percebido que a molécula aumentou em quatro vezes sua concentração no cérebro. Por isso, se quiser melhorar ainda mais a sua memória, aposte na mesma quantidade diária de abacate!

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