Hoje em dia vemos nas prateleiras dos supermercados uma infinidade de tipos de barra de cereal diferentes, com sabores variados, algumas com cobertura, em opção comum ou light... Nessa hora é normal ficar um pouco perdido, mas como escolher a melhor e mais saudável?
A primeira coisa que você deve fazer para não se confundir entre as opções é observar o quadro de informações nutricionais. Esse é o modo mais fácil de saber quantas calorias e fibras a barrinha possui. As melhores são as que possuem mais fibras e menos calorias e açúcares.
Prefira as barrinhas que contenham frutas e castanhas nos ingredientes, pois essas geralmente são a com teor maior de fibras. As barras com gergelim, linhaça ou quinoa também são ótimas opções, pois além de trazer saciedade com poucas calorias, são ricas em vitaminas e minerais.
Outro fator para ficar de olho é a quantidade de gordura saturada e açúcar presentes nas barrinhas. Quanto menos, melhor. E não há restrições quanto ao consumo de barras de cereal. Mas o ideal é incorporar à alimentação frutas e outras opções nutritivas. Mesmo as barrinhas devem ser sempre variadas, para consumir diferentes fibras e nutrientes. E nada de se alimentar só delas!
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