quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Dicas para começar o ano novo com o pé direito




A aproximação de um novo ano vem junto com várias promessas de uma vida mais saudável. Que tal começar a colocar essas promessas em prática com dicas simples? Assim não será nenhum sacrifício mudar seus hábitos e você terá um ano mais feliz e saudável! Anote:

- Se hidrate mais, no mínimo 10 copos de 200 ml de líquidos ao longo do dia, optando sempre por água natural, sucos, água de coco, polpa de fruta e chás. A hidratação ajuda na renovação celular, melhora o metabolismo, ajusta no trânsito intestinal e produz pele e cabelos mais bonitos.

- Se quer regular ou diminuir o peso, coma de 3 em 3 horas. Em menor quantidade e com maior variedade.

- Inicie uma atividade física, após consultar o médico, para saber se está tudo certo com a sua saúde e você apto para a atividade.

- Passe a consumir alimentos funcionais que promovem saúde e modulação de taxas de colesterol e glicemia como chia, óleo de oliva e linhaça, amaranto, quinoa, canela, dentre outros.

- Troque alimentos com farinha branca por integral. Priorize o pão, arroz e macarrão integrais.

- Aumento o consumo de frutas, legumes e verduras. Esses alimentos realmente vão contribuir para a manutenção da saúde e a regulação do seu peso.

- Diminua o consumo de carne vermelha e prefira carne branca ou de pescados como atum, salmão, sardinha, que são ricos em ômega 3,

- Diversifique a sua alimentação e promova a felicidade!

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Dicas de alimentação funcional nas festas de fim de ano

Na semana passada eu fui convidado para dar minhas dicas de nutrição funcional no programa Bom Dia DF, da Rede Globo de Brasília. No quadro eu indiquei quais alimentos são ideais para compor sua mesa de Natal e Ano Novo. Confira:


terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Aproveite melhor os nutrientes da sua mesa de Natal



Um dos maiores símbolos do Natal é a mesa posta para a ceia, enfeitada em vermelho e verde, com as frutas da estação (típico de uma ceia de Natal brasileira) e as oleaginosas que são tradicionais. Mas você sabia que esses elementos não servem só para deixar a mesa mais bonita? Confira a seguir os benefícios que você pode aproveitar dos aperitivos de Natal:

Nozes: 

É um dos campeões em nutrientes. Contém Ômega 3, que reduz o colesterol e ajuda a manter o seu sistema cardiovascular protegido, e vitamina B6, que equilibra os níveis de homocisteína,  que pode causar o acúmulo de gorduras nas artérias. 

Ameixa seca: 

Muito rica em fibras, favorece o trânsito intestinal, e por isso é perfeita para a festa de Natal, evitando  algum desconforto maior. Também contém ferro, que fortalece e ajuda a oxigenar todas as células do corpo.

Amêndoas: 

Cada grama de amêndoas contém 0,4 miligramas de vitamina E, que é um antioxidante e anticancerígeno. Essa vitamina também ajuda a diminuir a formação de placas de gordura nas artérias do coração. O zinco também está presente, ajudando a fortalecer as defesas do organismo.

Damasco: 

Sua cor alaranjada indica boas doses de vitamina A que, contribui para preservar a visão, também a melhorar o sistema imunológico. 

Castanha-de-caju: 

Conta com o arminino, um aminoácido essencial que se converte em óxido nítrico. Favorecendo o controle  da pressão sanguínea. A castanha-de-caju também contém fitoquímicos com ação anticancerígena. 


Mas não se esqueça: todos esses alimentos devem ser consumidos com moderação, pois também são calóricos. Aproveite as dicas e tenha uma ótima (e saudável) ceia de Natal! 

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Dica de alimentação pós-treino na revista Dieta Já

A revista Dieta Já fez uma matéria sobre treinos para quem deseja entrar em forma, mas sempre dá aquela velha desculpa de falta tempo. Meu papel como consultor foi indicar alimentos que ajudem no pós-treino, como a ingestão de proteína para o aumento e a reparação de massa muscular e também carboidrato para reposição de energia gasta. Dessa forma, a proteína será utilizada para o tecido muscular, e não para a resposição de energia.

Confira como ficou abaixo!