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terça-feira, 16 de setembro de 2014

Os malefícios dos refrigerantes


Uma pesquisa do Ministério da Saúde revelou que os refrigerantes têm consumidores fieis aqui no Brasil - 26% dos brasileiros tomam esse tipo de bebida ao menos cinco vezes por semana.

O refrigerante é rico em açúcar e aditivos químicos que podem fazer o organismo “solicitar” cada vez mais a sua ingestão e assim se tornar um constante na rotina, similar a um vicio. Além disso, a sua ingestão constante prejudica a absorção de outros nutrientes pelo organismo, inclusive de cálcio.

Nas versões zero o excesso de sódio, somado aos componentes químicos, são os grandes vilões da bebida. O sódio contido no refrigerante promove retenção de líquidos e inchaço. Quando consumido em excesso, mesmo na versão zero calorias, pode  provocar desidratação. 

O consumo de refrigerantes contribui para o aumento de peso, favorece a celulite (pois aumenta a inflamação), diminui a absorção de nutrientes, pode levar a doenças como diabetes, gastrite e outras, e também pode favorecer a queda de cabelo.

A melhor opção para trocar o refrigerante é sempre escolher bebidas naturais, como sucos sem adição de açúcar. A água de coco também ajuda a hidratar e, sempre que estiver com sede, prefira a água natural (ao menos dois litros por dia). 

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Bebidas saudáveis para o verão


O verão já está chegando, e nesta estação perdemos bastante liquido devido ao aumento de transpiração. Tomar água é a melhor opção para se hidratar, porém ninguém resiste a uma bebida refrescante no verão, não é verdade?

Que tal um suco feito com frutas? Elas têm um papel essencial na reposição de vitaminas e minerais. As vitaminas A e C, por exemplo, são encontradas na cenoura, manga, pêssego, laranja, mamão, acerola, morango e também em vegetais como brócolis, rúcula e espinafre. Eles ainda são importantes antioxidantes que impedem a ação dos radicais livres e protegem a pele dos danos dos raios UVB.

Por isso, hoje eu trago algumas sugestões de bebidas que você pode preparar em casa para se refrescar enquanto ingere vitaminas:

Suco de abacaxi

Ingredientes:
1 fatia de abacaxi
1 polpa de goiaba
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o abacaxi e a polpa de goiaba. Sirva em seguida.

Suco de melão

Ingredientes:
Melão
Cenoura
200ml de água
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Suco de Alfarroba

Ingredientes:
2 colheres de alfarroba
1 colher (chá) de agave
200ml de leite desnatado
Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Milk shake de cacau

Ingredientes:
200ml de leite desnatado
1 colher cheia de cacau em pó
1 colher (sobremesa) de mel de agave
Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Fonte: Mais Equilíbrio (com minha consultoria)